한껏 포근해진 날씨의 5월 2일 목요일, 춘천남부노인복지관에서 바리스타 7회기 프로그램이 진행되었습니다.

 

이번 활동은 갓 볶은 원두와 숙성된 원두로 내린 커피의 맛을 비교하는 시간을 가졌습니다.

또한 자유드립을 시작으로 물줄기형, 나선형, 혼합형의 드립 방법을 순서대로 연습하고, 강사님께서 부족한 부분을 도와주기도 하였습니다.

활동에 참여해주시는 일부 어르신들은 가족들에게 커피를 직접 내려주면서 뿌듯함을 느끼고, 배우고자 하는 마음이 더 커진다고 이야기 해주셨습니다.

 

어느덧 절반 이상의 활동을 진행하면서 핸드드립 기구를 다루던 어색한 모습은 사라지고, 금세 손에 익으신 듯 커피 내리는 모습이 자연스러워 보였습니다.

시간이 지날 수록 핸드드립 전문가의 모습을 보이시는 어르신들의 멋진 활동을 응원하며, 남은 활동도 기대해주시기 바랍니다!

 

￭ 일 시 : 2019년 5월 2일(목) 10:00~12:00

￭ 장 소 : 201호 프로그램실

￭ 내 용 : 2019년 행복학습센터 운영지원사업 바리스타 '빈(Bean)나는 하루' 7회기 활동

￭ 강 사 : 엄영철 강사

￭ 협 력 : 춘천시평생학습관, 커피레시피

￭ 담당자 : 백영진 사회복지사(☎ 033-241-5600)