띵 - 동! 💌

와인 파티 초대장​이 도착했습니다.

수락하시겠습니까?

​y e s !!

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갑자기 무슨 와인파티냐고요?

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춘천남부노인복지관 '와인의 이해' 아직 안들어보셨나요?

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춘천남부노인복지관에서는'남다른클래스'를 운영하고 있습니다.

 

 

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우리나라 와인협회 초대고문을 지니신 홍성표 선생님의

nice한 강의로 진행되는 이번 클래~~쓰

(아.. 고급지게 하려고 하니까 영어가 막 쏟아집니다.. 양해부탁드립니다.. 암 쏴리)

 

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3달 간의 이론 수업을 마치고, 나가자~나가자! 야 외 수 업 ~ 🏃‍♀️🏃‍♂️🏃‍♀️🏃‍♂️

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먼저, 샴페인 시음회 🥂🥂✨

this is 와인 클래쓰~ 와인 사촌, 어떤 샴페인이 좋은지 시음회를 가졌어요.

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와인 사촌 샴페인, 누가누가 좋은 샴페인인가!

비싼거 이쁘게 생긴거 말고~ 좋은 샴페인 고르는법을 공부했어요.

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​둘째, 나만의 와인 만들기 🍷🍷💗

핸드 메이드 메이드 와인~ 수제와인

↓ ↓ ↓

 

보이시나요? 와인 라벨 디자인도 직접 하셨다는 사실...

(BSG86 = 방송길86 = 복지관 주소!)

가족들에게 선물할 생각에 기분이 좋으신 와인반 수강생!🍷🍷

 

나만의 와인, 어떤 맛이 나올까요?

​과연,, 맛은 어떨지,,

7월 15일, 개봉식을 가졌답니다.

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셋째, 와인 시음회 🍾🥤🥢

일단 와인과 곁드릴 음식들,, 🥞🍱🍤🍣🍛🧆🥘🍰🥧🥩💛💛

​고급진 치즈 보시오 🧈🥟🥖

팀장님 曰 : 내가 나서면, 뭐든 스폐셜하지~ 그냥은 없지~ (말씀처럼,, 정말 스폐셜한 곁들일 음식들)

와인반 팀장님이 준비해주신 멋진 음식들,, 또 먹고 시퍼요.. 배고파요,,

와인반 하튜~~💛🥨

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본론으로 돌아와서,,,ㅎㅎ

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와인반에서 만드신 수제 와인!

같은 재료, 같은 시간, 같은 방법으로 만든 와인.

그런데 맛이 다른다고요? ​

와인을 전~~혀 모르는 제가 알 수 있다고요? 믿지 않았습니다....🤔

1번부터 4번까지 시음을 하고,

각자 취향껏 평가해보기, 익명으로 진행됨!ㅎㅎ

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같은 날, 같은 방법으로, 같이, 같은 재료로 만들었는데 맛이 이.렇.게. 다르다고요????????????

와,, 놀라움의 연속입니다.​

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째깍 째각! 🕘

2시간 쯤 시간이 흘러,,,

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와인반 홍성표 선생님 曰 : 자, 이제 에어링이 되었으니 맛을 다시 볼까요? 맛이 분명 변했을 겁니다.

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와,, 진짜 신기합니다. 와인의 매력에 푹 빠져버렸어요. 에어링이라는 것이 이거구나!

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와인의 '바디감'이라는 표현은 어디서 비롯된걸까,

와인이 천연 식초를 만나면 어떻게 될까,

와인 맛을 표현할 때, 이성으로서 표현하는데 왜 그럴까,

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너무 재밌는 이야기를 듣다보니..... 사실 이 다음부터는 사진이 없습니다.......

​🙄...

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와 인 !

전혀 모르신다고요??

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진짜, 진짜, 괜찮아요.😁 오케이!

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와인을 전~혀 모르는 분들이 와인을 쉽게 접해보기 위해 개설된 과목입니다. 2024년 하반기에도 개설될 예정입니다!

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누구나, 쉽게, 재밌게 남다른 시니어가 되어보자구요~

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더 자세한 이야기는 춘천남부노인복지관 블로그를 참고해주세요!

[춘천남부노인복지관] 남다른 클래스'와인의 이.. : 네이버블로그 (naver.com)