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11월17일(화) 커피치료 봉사단의 전문화 교육 3회기를 진행하였습니다.

오늘 수업은 카페에서 쉽게 접할 수 있는 음료의 레시피를 학습하고 실습해보는 시간으로 진행되었습니다.

리스트레또, 에스프레소, 사케라또, 토피넛라떼 등 16가지의 음료를 학습하고 실습하며 시음을 통해 메뉴를 이해하였습니다.

 

수업 후, 간담회 시간을 통해서 봉사활동 계획을 세우고 수업에 대해 피드백 하는 시간을 가졌습니다.

이00 어르신을 비롯한 참여자들은 4회 수업이 너무 짧게 느껴진다. 기회가 된다면 10회 정도 수업을 하고 싶다고 피드백 했습니다.

 

사회적 거리두기 1단계에 따라서 방역준수사항을 철저히 지키고 진행하였습니다.

 

■ 일   시 : 2020년 11월 17일(화), 14:00~16:30

■ 장   소 : 열한시십구분
■ 내   용 : 커피치료 봉사단 전문화 교육 및 간담회 진행

■ 참석자 : 선배시민 자원봉사단 10명 

■ 강   사 : 박재강 강사

■ 수행인력 : 이지영 사회복지사


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